Найсмачніший рецепт квашеної капусти: традиція, технологія та гастрономічна цінність
фото: ai/BSNEWS.com.ua Квашена капуста – один із найдавніших ферментованих продуктів Європи Її готували ще понад дві тисячі років тому: китайські будівельники Великої стіни ферментували капусту в …
