фото: Новини.LIVE
Погодні примхи 2025 року – тепла зима без снігу, весна з посухою, а згодом різкі дощі – неабияк позначилися на посівах в Одеській області
Незважаючи на непрості умови, аграрії сподіваються на гідний урожай. Але чи дійсно регіон зможе забезпечити себе зерновими та овочами, або ж варто готуватися до імпорту і зростання цін?
Цьогорічна озима пшениця недоотримала необхідну кількість вологи
Весняна посівна кампанія відбувалася в умовах надзвичайної посухи, що вже спричинило зниження врожайності. Утім, у Департаменті аграрної політики Одеської обласної військової адміністрації запевняють: панікувати не варто.
«По області не всюди були опади, це вже вплинуло на розвиток озимих культур. Але за попередніми підрахунками область буде забезпечена повністю. Навіть залишиться надлишок для реалізації»,
— зазначає заступник директора департаменту Віталій Власенко.
Очікується, що в 2025 році в регіоні зберуть понад 3,5 млн. тонн зернових, із яких до 2 млн. тонн припаде на озиму пшеницю. Для внутрішніх потреб області достатньо близько 400 тисяч тонн, тож потенціал для експорту залишається.
Прогноз позитивний, але багато залежатиме від подальших погодних умов – зокрема, відсутності сильної посухи або злив.
Ситуація з овочами залишається напруженою
Високі ціни на «борщовий набір» вже стали нормою, а передбачити подальшу цінову динаміку складно – надто велика залежність від кліматичних умов.
Аграрії роблять ставку на крапельне зрошення та тепличні комплекси, що дозволяє зменшити ризики. Проте основна маса овочів вирощується на відкритому ґрунті.
«Розсада була загартована, старт – хороший. Усе залежить від водопостачання. Якщо спека буде помірною – отримаємо добрий результат»,
– прогнозує представник агроекспортної компанії Володимир Козлов.
Через дефіцит опадів дедалі більше фермерів повертаються до овочівництва. Там, де є полив, – є і результат. Але ціна води суттєво вплине на кінцеву вартість продукції. Проте при збереженні помірних умов ціни на овочі можуть бути прийнятними як для споживача, так і для виробника.
Ще один виклик – дорожнеча мікроелементних добрив, більшість із яких – імпортні
Попит на них зростає, а українські аналоги поки що не займають істотної частки ринку.
«Ми співпрацюємо з усіма дилерами. Вони довіряють нам, дають у кредит. Але вітчизняних аналогів дуже мало»,
– каже аграрій Володимир Козлов.
Утім, українські добрива вже з’являються на ринку і мають конкурентну якість. Головне питання – доступність і фінансові можливості господарств.
У боротьбі з викликами допомагає наука та селекція
Одесити щороку виводять щонайменше 12 нових сортів сільгоспкультур.
«День поля» – це не просто презентація, а жива демонстрація потенціалу нових сортів, під час якої аграрії можуть наочно переконатися в їхній ефективності.
«Наша мета – щоб наші сорти дійшли до виробництва. “День поля” – це діалог науки й аграрія»,
– говорить директор Селекційно-генетичного інституту В’ячеслав Соколов.
Фермери вже оцінили потенціал одеських сортів. Так, у складних умовах осені 2024 року сорт пшениці «Катруся одеська» вразив стабільністю та високою врожайністю – до 70 ц/га, навіть при пізньому посіві й несприятливому передшественнику.
«Сорт “Катруся” гарно закустився, показав себе краще за всі інші. Я, чесно, в нього закохався»,
— зізнається фермер Василь Клеванський.
Незважаючи на кліматичні виклики, дефіцит добрив та нестабільність цін, аграрії Одещини демонструють витривалість і гнучкість
Наукові розробки, крапельне зрошення, нові сорти та грамотний менеджмент дозволяють очікувати, що регіон не лише не залишиться без власного зерна й овочів, а й зможе зберегти експортний потенціал.
Одещина вкотре доводить: навіть у складні часи агросектор може бути опорою для продовольчої безпеки країни.
Джерело: Новини.LIVE