фото: seeds.org.ua
У час, коли аграрна галузь України дедалі частіше шукає баланс між прибутком і сталим розвитком, приклад Юрія Сюрьми з села Виноградівка на Одещині стає надихаючим прикладом інноваційного та екологічного фермерства
Аграрій планує збудувати тепличний комплекс, де вирощуватиме виключно органічні овочі та ягоди, дотримуючись принципу «без хімії – заради здоров’я».
Після кількох років досвіду у фермерстві та успішного експерименту з органічною продукцією на трьох гектарах землі, Юрій вирішив масштабувати свою справу
Звернувшись до Болградської міської ради, він не тільки отримав підтримку влади, а й виграв відкритий аукціон на оренду 8 гектарів землі.
«Хотілося масштабуватись… Міська рада підтримала ідею, і мені пощастило виграти аукціон»,
— розповідає Юрій.
У майбутньому тепличному господарстві планується вирощування кабачків, полуниці, кавунів, кукурудзи, помідорів – і все це в органічному форматі
Такий підхід є рідкістю для півдня України, де досі переважає агропродукція з високим вмістом нітратів.
«Так, це вже інновація для нашого краю, де переважає агропродукція з перевищеним вмістом нітратів. Хочемо дати людям вибір – на користь здоров’я»,
— наголошує фермер.
Цього року аграрій фокусується на підготовчих роботах: впорядкування території, впровадження системи зрошення, планування теплиць
Юрій планує залучити до 30 постійних працівників, що також сприятиме розвитку місцевої економіки та зайнятості.
«Територія вимагає підготовки. Але це вклад у майбутнє — не лише бізнесове, а й соціальне»,
— коментує він.
Окрім підприємницького успіху, Юрій Сюрьма формує і нову модель взаємодії між фермером та місцевою владою
Він відкрито закликає інших не боятися звертатись до органів самоврядування:
«Якщо одна двері не відчиняється — обов’язково знайдеться інша».
Проєкт Юрія Сюрьми — це приклад екологічної відповідальності, підприємницької ініціативи та конструктивної взаємодії з громадою
У час, коли екологічна безпека стає не менш важливою, ніж продовольча, його ініціатива може стати моделлю сталого фермерства для всієї України.
Джерело: SEEDS
